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茅台酒如何长期存放?

浏览次数: 313 发布日期: 2021-06-16 17:57:30

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茅台酒是我国十大名酒之一,具有悠久的酒文化,而且茅台酒醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽的特点,受到大众们的喜爱,茅台酒存放的时间越长,它的价值就会越高,但很多人在存放的时候不知道如何存放,导致它味道没有那么的纯正,那茅台酒如何长期存放?


茅台酒


茅台酒如何长期存放:


1、密封瓶口保存


长时间储存,需做好防挥发处理,用生料带绕好瓶口,绕瓶口过程中,生料带的缠绕的量应当适中,不可覆盖喷码信息。


2、储存位置固定


频繁挪动会使茅台酒酒体分子运动活跃、加剧,不利于自然老熟,如果位于靠近铁轨或者喧嚣的公路附近,一定要把酒放置在离开地面或者离墙远的地方,把震动频率降低。


3、瓶口向上正放


在存放中,酒瓶一定要瓶口向上立着放,如果躺着放,酒长期和瓶口接触,密封再好,可能出现渗漏的情况。


4、拧紧瓶盖


保存前,先检查收藏的酒是否有瓶盖漏酒现象,把瓶盖重新再拧紧,因为茅台酒出厂时会有个别的茅台酒的瓶盖本身就没拧紧,这是防止跑酒是要做的事。


5、注意观察


在保存之前,可用精密的电子秤称取酒瓶重量并做记录,经过一定时间后再次称重,若发现重量没有变化说明保存措施得当,可以放心长期存放,而如果重量明显减少,那就需要仔细检查密封情况。


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