披萨饼底松软的秘诀？

发布时间：2019-09-12 10:59:27 浏览次数：12

又酥又软的披萨是许多人都喜欢吃的食品，并且许多人都会在家自己亲手做，吃着更有感觉。但是让人比较纳闷的就是，自己做的总是没...

如何经营好披萨店？

发布时间：2019-08-29 15:01:30 浏览次数：35

众所周知，开一家披萨店如果不是为了提高收益那将毫无意义，但是如果不收益怎么办呢，这是一个让人很头疼的一件事，那么如何经营...

开个披萨店利润怎么样？

发布时间：2019-08-22 15:13:11 浏览次数：55

披萨因为它的营养丰富，且吃起来非常的美味而受大众喜欢，由此可见披萨市场前景还是很不错的，发展潜力也是非常巨大的，如果开一...

披萨培训时的烘培技巧

发布时间：2019-08-13 16:27:37 浏览次数：73

披萨培训制作的过程中，我们常常会遇到各种各样的问题，鹏达餐饮又来做总结啦，以下都是哦披萨培训时的烘培技巧，不知道大家学习...

鹏达披萨培训班课堂上的疑问解答

发布时间：2019-07-29 18:11:11 浏览次数：127

鹏达披萨培训班课堂上的疑问解答：1.为什么不能把披萨制作的时间太长?手工制作的披萨一定要注意时间的长短，烹饪时间过长，披...

优秀的披萨店长是怎样炼成的

发布时间：2019-07-19 17:10:37 浏览次数：118

披萨店长是主要负责人，也是所有员工学习的榜样。为了带好员工，披萨店长应该先树立榜样，带领员工自我反省，改善自身问题，达到...

披萨培训最重要的是学习

发布时间：2019-07-02 15:16:12 浏览次数：151

美味的披萨不能停，不是因为我们的毅力太薄弱，而是敌人太暴力了。萨饼美味，披萨培训也很重要。那么你知道披萨培训最重要的是什...

家庭版蛋黄虾仁比萨做法

发布时间：2019-06-21 11:30:36 浏览次数：127

家庭版蛋黄虾仁比萨做法：【原料】小面团1个,鲜虾仁75克，咸蛋黄2个,嫩玉米粒50克，青豆25克,番茄沙司50克，奶酪2...

披萨发酵时为什么要加上鲜酵母

发布时间：2019-06-15 17:18:07 浏览次数：159

很多面包房或者是其他的地方在进行发酵的时候都喜欢在里面加上鲜酵母，那么为什么在发酵的时候要加上鲜酵母呢?下面就让我们一起...

如何制作薄地披萨

发布时间：2019-06-15 17:12:35 浏览次数：147

在我们制作披萨的时候都是从最初的认识开始学习的，那么如何制作出来美味可口的薄地披萨呢? 正确制作面团的话，用它做出的...